Rosso rubino cupo con lampi granato. Naso profondo e fitto di amarena e di prugna sotto spirito, cacao ed erbe di macchia mediterranea, inchiostro e sfumature balsamiche. (Ancora una volta tutti pronti a scommettere: Porto al 100% ed invece Cannonau… sdeng!)
Calda e vellutata la bocca, si offre con una progressione puntuale che si espande in modo autorevole grazie all’elegante trama tannica. Lungo il finale, sorretto dall’esuberante vena alcolica che conquista senza prevaricare. Generoso frutto del sole di Sardegna.
giovedì 21 giugno 2007
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